سیاهک ذرت
سیاهک ذرت
میثم نقوی مرمتی
مقدمه:
ذرت با نام Zea mays و از خانواده Gramineae است که تاکنون 507 گونه آن شناخته شده است و یکی از غلات گرمسیری و متعلق به گیاهان تک لپه می‌باشد. گیاه ذرت ، تنها غله‌ای است که در کشور مکزیک و گواتمالا تکامل یافته است. از لحاظ مقدار تولید ، پس از گندم و برنج قرار می‌گیرد. امروزه ذرت در تغذیه بسیاری از مردمان دنیا نقش اساسی دارد. دانه ذرت به رنگهای زرد، سفید، قرمز و بنفش طبقه بندی می شود که در تجارت بین الملل گونه های دارای رنگ زرد دارای اهمیت است که این رنگ مربوط به گزانتین و سایرپیشسازهای ویتامین Aاست. اما یکی از بیماریهایی که سالانه خسارت فراوانی را متوجه کشاوان می کند و عامل افت کمی و کیفی محصول است سیاهک ذرت می باشد این بیماری اولین بار در سال 1754 از اروپا و به دنبال آن در سال 1823 از آمریکا گزارش شده است. سیاهک ذرت امروزه در اکثر منطقی که ذرت کشت می شود از جمله مکزیک، آرژانتین، فرانسه، ایتالیا، روسیه سفید، چین و ناحیه وسیعی از استرالیا و نیوزیلند وجود داشته و خسارات زیادی همه ساله در عملکرد دانه و علوفه می گردد. قارچها عامل این بیماری هستند و اگر رقم حساس و شرایط آب و هوایی مساعد باشد محصول گیاه با توجه به محل تشکیل گال (بلال، گل تاجی، ساقه و برگ) و اندازه آن 100-40 درصد کاهش می یابد. میزان خسارت بيماري در ارقام حساس تا 50 درصد نيز گزارش شده است.
برای مطالعه ادمه مقاله روی + کلیک کنید.
